باقلوای عربی

طرز تهیه باقلوا رشته ای عربی

باقلوا عربی

رشته عربی را از فروشگاه هایی که وسایل کیک پزی دارن تهیه کنید…

برای یک بسته 50 گرمی رشته نصف شیر عسل لازم است…

 

مواد لازمبرای باقلوا رشته ای:

 

رشته عربی: یک پسته

کره: ۵۰ گرم

شیرعسلی: نصف قوطی

خلال پسته و خلال بادام: به مقدار لازم

 

باقلوا رشته ای عربی1

طرز تهیه باقلوا رشته ای:

1) رشته را در یک قابلمه خرد کرده و تفت بدهید تا کمی رن آن تغییر کند و از خامی دز بیاد . نوکته رشته عربی زود میسوزه باید کمی تفت داد. سپس در یک ظرف پیرکس بریزید…

2)حالا در یک ظرف دیگر کره را آب کرده و با شیر عسل مخلوط کنید.مخلوط را به رشته اضافه کنید تا یک دست شود.

3)با خلال بادام و پسته آن را تزئین کنین و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید.. سپس آن را به هر اندازه که دوست دارید ببرید …

باقلوا عربی آمادس…..

طرز تهیه باقلوا رژیمی دیابتی

طرز تهیه باقلوا رژیمی دیابتی

 

تهیه این شیرینی سنتی یزد، کمی مشکل است اما با کمی صبر و حوصله و دقت میتوانید آنرا تهیه کنید و مطمئناً اگر آنرا در منزل تهیه کنید از طعم آن بیشتر لذت خواهید برد.
برای تهیه باقلوا باید خمیری مشابه خمیر نان تهیه کنید که لواش باقلوا گفته می شود و یک مایه محتوی پودر پسته که در میان باقلوا قرار می گیرد و یک شربت که برای شیرین کردن ، روی آن داده می شود.

 

ادامه مطلب

باقلوای ترکی

شیرینی ترکی

یکی از شیرینی های ترکی استانبولی باقلوای ترکی یا باقلوای استانبولی است

این نوع شیرینی حاوی مغزها مثل بادام ، پسته ، گردو ، نسکافه یا قهوه که بسته به نوع آن در خمیر یوفکا پیچیده میشود درست میشود

مدلهای باقلوای ترکی شامل مدلهای متنوع زیر میباشد :

باقلوای ترکی کاتیلا

باقلوای بورما

باقلوای لانه بلبلی

باقلوای پادشاه

و نامهای کاملا ترکی میباشد مثل :

سارما کادایف

کالیپلی دیلبر

دوزباقلوا

کادایف

شوبیت

هاووچ دیلیمی

دوز کادایف

فستک سارما

باقلوای پرنسس

باقلوای دوروم

سارقی بورما

هاووچ دیلیمی